食材 香蕉1條 有顆粒的草莓果醬100g 優酪乳1瓶220ml 蜂蜜1茶匙 冰塊80g 冰水100c.c. 1 香蕉剝皮後直接用手剝開約3~4小段。 香蕉比較香,不過使用芭蕉也可以,但芭蕉肉質較緊實,所以建議要多點水,多個50c.c.會打得更" />
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香蕉草莓冰砂

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-02-01
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1

香蕉剝皮後直接用手剝開約3~4小段。

香蕉比較香,不過使用芭蕉也可以,但芭蕉肉質較緊實,所以建議要多點水,多個50c.c.會打得更順。

2

直接把香蕉放入果汁機內,並加入100g草莓果醬調味。

3

放入優酪乳、蜂蜜、冰水和冰塊。此時可確認一下,所有食材都要被優酪乳和水蓋過,這樣水分才會剛好,打起來的冰砂更爽口。

4

以慢速打約10秒鐘即可完成。

果汁機的挑選使用

除建議選購知名品牌,還要注意是否有附上保證書以及售後服務卡。其他挑選和使用注意重點如下:

看軸承

連接主機底座跟機身的重要連結點,大多是塑膠製,近年開始有不鏽鋼材質,除影響價格差異,磨損的程度也有不同,塑膠的較容易損壞,雖不致於影響到功能性,但以持久性來說,還是不鏽鋼的材質會較好,價格上不鏽鋼也會比較高些,約貴上2至3成左右。

看刀身

裡面是耐磨的不鏽鋼金屬刀片,鋼刀數量最好不要少於4片,因為刀片能徹底的瞬間切碎水果,4片裝能均分力量,讓水果不只打得快,又能保持綿密和均衡的細緻度,維持絕佳口感。

看瓶身

一般塑膠瓶身價廉物美,重量較輕但較容易磨傷,商品壽命約2年就需更換;上萬元的多屬玻璃瓶身,耐高溫也耐磨,不過要小心使用,因重量較重,需注意摔壞或碰裂等問題。無論哪種材質,清洗上建議用海綿,以免刮傷瓶身。

※本示範為1人份。

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