食材 豬小腸200g 雞骨架1付 薑片4片 當歸1片 冬粉1把 芹菜末適量 冬菜20g 調味料 米酒50cc 鹽少許 胡椒粉少許 水1500cc 1 將雞骨架、豬小腸夏熱水中燙過後撈起。 2 將豬小腸、雞骨架、薑片、米酒、當歸、冬菜和水,一" />
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豬腸冬粉湯(影片)

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-02-01
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1

將雞骨架、豬小腸夏熱水中燙過後撈起。

2

將豬小腸、雞骨架、薑片、米酒、當歸、冬菜和水,一同進電鍋蒸1小時。

3

蒸好後把除了豬小腸以外的料全部撈起,放入泡過水的冬粉、鹽、胡椒粉,上蓋燜5分鐘。

4

起鍋盛碗,豬腸剪段、點上芹菜末即可。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)

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